促使果实着色不好的几大原因你知道吗?该如何膨果、着色、增产呢?
果实的色泽发育是一复杂的生理代谢过程,其受到众多因素的影响,如光、温、水以及树体内的营养水平和有关酶的活性等。着色期是果实二次膨大过程,这个时候主要是积累糖分和有机物质,因此需要着重补充磷钾钙等营养元素。补磷,可以促进细胞分裂,利于花青素形成;补钾,增加果实甜度,促进果实膨大;补钙,增加果实硬度,提高果粒品质。
促使果实着色不好的几大原因
光照太差
果园密植郁闭,风光条件恶化,果实因见不到光或见光太少而着色不好。凡是内膛和下裙枝结的果着色差都是这一原因引起的,对于这种情况,必须进行密植郁闭园改造。
水分不足
充足的水分供应是促进果实着色的重要生态因素。在果实着色期内,如遇干旱无雨天气,应及时灌溉,增加果园湿度,促进果实着色,同时良好的果园湿度也能调节果园的昼夜温差,从而促进上色。着色期内如遇露天着色较快、较好,如遇无露或少露天则着色较慢、较差。
养分供应不均衡
这是引起果实着色不良的另一重要原因。一些果农对果树需肥不太了解,施肥存在盲目性,没有按照测土配方平衡施肥的技术要求去做,长期以来重无机肥轻有机肥,重氮轻磷不施钾或少施钾肥,滥用中微量肥,致使果实生长发育所需的各种养分不能均衡的供应,从而影响了果品的产量和质量。
摘叶、转果、铺设反光膜等增色措施运用的不够好
脱袋后,应及时摘去贴果叶片和遮光叶片,使果实见光。等果的阳面着色较好及时转果,并垫好果实,使果面着色均匀完整。铺设反光膜可使较密园片的内膛和下裙枝上的果着色完整,尤以促进果洼部位着色较为明显。
套袋质量较差,没有掌握好套袋脱袋的时机
劣质纸袋因其遮光度较差,不耐雨水冲刷,易破碎,不能很好地抑制叶绿素的形成、促进花青素的合成,脱袋后不利于苹果着色。应选用遮光度好、耐雨水冲刷的优质双层纸袋,如日本小林袋或外袋外黄内黑、内袋为红色的双层纸袋等。脱袋过早、过晚均不利于着色。
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(1)提高光合作用,增强叶绿素含量,保护受光激发的叶绿素免遭光氧化的破坏,增糖、着色效果突出。
(2)类似于生长素和细胞分裂素的效应,可有效提高作物体内酶的活性,能调动植株内自身生物合成的生长素向生长中心输送,调节代谢而促进生长发育,提高产量。
(3)促进作物对氮元素的吸收,提高植物体内硝酸还原酶的活性50~150%,提高固氮酶的活性100~200%。所以使用络合钛剂后,植物对氮的利用率可提高20~40%。
(4)植株内养分积累增多,可有效提高作物的抗逆性,对高温、低温、干旱、高湿的低抗力均有明显的提高,增强作物品质。
(5)可使作物提前成熟7-10天,提高经济效益。
(6)使用后植株健壮,果色鲜艳、果实均匀、果霜饱满、果胶丰富、果面光洁、增强果皮韧性,预防果绣,提高产量、提升品质。
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